對于“吃貨”們來說,今年是個“甜蜜”的年份。自年初起,草莓、車厘子、藍莓等以往的高價水果,價格紛紛“跳水”,讓網友們直呼:實現了水果自由。
那么,這些水果降價是偶然還是趨勢?背后有何原因?
國產藍莓已成市場主流
以藍莓為例,多地消費者都發(fā)現,今年的藍莓不僅比以往便宜,而且更甜、更好吃了。記者走訪鄭州市多家水果零售店發(fā)現,一盒125克的藍莓售價多為9.9元至十幾元,最便宜的兩盒僅售10元。一家店內,正在選購水果的楊女士說,今年的藍莓確實便宜,口感也更好,吃起來脆甜。
河南萬邦國際農產品物流城商戶張要剛告訴記者,藍莓是他的主營產品之一,前年在市場上售賣的還多是從秘魯、智利等國進口的藍莓,售賣周期為11月到來年2月。但近兩年,國產藍莓已成市場主流,并且從11月到來年5月都有供應。
“以前進口的藍莓,一件(1500克)價格一般在二三百元,現在最好品質的國產藍莓,價格最高時一件也只有二百多元。而且從往年市場行情來看,等到5月、6月大量上市后,藍莓價格還要降。”張要剛說。
國產水果種類豐富,量大又高質
張要剛告訴記者,近年來國內產區(qū)藍莓種植面積持續(xù)增加,種植技術也逐漸優(yōu)化,產品品質與產量同時提高,消費者買到的藍莓才會又好又便宜。
“現在云南那邊的藍莓好多都是大棚盆栽,產量高,口感也好。”張要剛說。
河南萬邦國際農產品物流城另一名商戶羅世豪告訴記者,目前國內已有多地大量種植藍莓,河南、安徽、山東、東北等地的藍莓將陸續(xù)成熟。
央視網數據顯示,2020年國產藍莓的總產量就已超越美國,躍居全球第一位。2024年,我國藍莓栽培面積143.82萬畝,比2020年增加了44.38%;全國藍莓總產量78萬噸,比2020年增加了197%。產量的增加讓藍莓價格直接被“打了下來”。
而草莓、車厘子、陽光玫瑰等水果的價格降低也與國內產區(qū)產量提升有關。
陳氏陽光董事長陳雪梅告訴記者,近年來,車厘子、陽光玫瑰等曾以進口為主的水果,在河南、山東、安徽等地都開始推廣種植,國產草莓的品種也更加豐富,市場上國產水果的占比逐漸提高,消費者也能以更實惠的價格吃到更優(yōu)質的水果。
運輸更順暢,海陸空三線提速
水果降價,與運輸通道的暢通也緊密相關。
以車厘子為例,國內銷售的進口車厘子主要來自智利、秘魯兩國。近年來,我國與智利之間開通的多條海運“車厘子快線”大幅提高了運輸效率。而秘魯錢凱港的通航又為中國與秘魯之間的海上運輸開辟一條“快速通道”,從秘魯進口車厘子的海運時間減少10天左右。運輸成本的降低使得車厘子價格隨之下降。
陳雪梅介紹,除車厘子之外,近年來還有多種水果的運輸渠道全新升級。例如陳氏陽光主營產品之一榴蓮,2023年,“泰國—老撾—鄭州”水果冷鏈開通;2024年,中泰班列·林查班-河南全鐵水果冷鏈班列正式發(fā)車,原本需要10天左右的運輸時間縮短至6天左右。去年,馬來西亞鮮食榴蓮通過包機首次進入我國市場。豐富便捷的運輸方式,使大批量、多種類的水果得以高效地進入國內市場。
今年高價水果的降價,是統(tǒng)一大市場建設的一個縮影。未來,還會有更多物美價廉的產品涌現,為消費者提供更豐富、更實惠的選擇。(河南日報社全媒體記者 景凌)